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terça-feira, 11 de agosto de 2015

quarta-feira, 17 de junho de 2015

O Tio Visitou o Vila Galé ÉVORA e está aprovado...



O hotel Vila Galé Évora está situado junto às muralhas da cidade e apenas a 2 minutos do centro histórico, inaugurado em Maio de 2015 reforçou a oferta da Vila Galé no Alentejo, numa cidade cheia de história e tradição.

A cultura alentejana é o tema deste hotel em Évora, que conta com amplos e modernos quartos e suites, dois restaurante, um bar, uma piscina exterior e um SPA Satsanga com piscina interior, sauna, banho turco e salas de massagem.

Para o segmento de negócios, aposta num moderno Centro de Convenções constituído por 4 salas totalmente equipadas e adaptadas a todo o tipo de eventos.

 No entanto precisa de ver alguns detalhes( possivelmente detalhes pós abertura e enchente de clientes), mas mesmo assim é urgente rever pois ninguém está disposto a ir pagar um 4 estrelas mal acabado,  como por exemplo: 

 Parede de alguns quartos estão a rachar
Acabamentos em w.c e exterior, não acabados e notório
 Falta de atenção para com o cliente  por parte de empregados 
 Falta de formação em atendimento no staff do restaurante
 Rega de relva virada para a varando dos quartos
 Bar da piscina aberto mas nenhum empregado
 entre outros... 


Mesmo assim aconselho a estadia... 



Restaurante


Decoração Sala de Congressos

Decoração Sala de Congressos


Meeting Point


Piscina exterior

Piscina exterior crianças


Adicionar legenda


Gym e piscina interior 

Decoração corredor


Lobby

Bar

Mise en place Jantar



segunda-feira, 18 de maio de 2015

O Tio visitou o Nau Hotel Montargil e é Fã

NAU - LAGO MONTARGIL & VILLAS

Pensado para transmitir uma sensação de perfeita harmonia e estrategicamente localizado numa das áreas mais apelativas e bonitas de Portugal, o Lago Montargil & Villas é o complexo hoteleiro mais moderno e completo do Alentejo com o intuito de proporcionar momentos únicos a quem o visita. Enquadrado na natureza e com uma vista fantástica sobre o lago da albufeira, no hotel Lago Montargil & Villas encontra o lugar ideal para relaxar, descontrair, usufruir da natureza, da gastronomia, da água, ou aproveitar a modernidade e tecnologia das instalações para concretização de congressos e reuniões de trabalho.
Para os hóspedes que apreciam a privacidade e o conforto de uma villa, o Lago Montargil & Villas disponibiliza 11 Villas Náuticas com 2 e 3 quartos. Uma villa com piscina privada e uma sublime vista para a barragem, em exclusivo para si e para a sua família.

Preparem-se para experimentar um Alentejo de alma nova onde tudo é vivido com tempo e com prazer. O Lago Montargil  & Villas espera-o de braços abertos, com o calor e autenticidade desta região.
 O HOTEL é isto...
  • 99 Quartos e 6 Suites
  • Clube Náutico com piscina sobre o lago, bar e actividades (sazonal)
  • 4 Piscinas exteriores (1 para crianças)
  • 1 Piscina interior de 25m com entrada pelo exterior do Hotel.
  • SPA* com 1055 m2 , inclui uma piscina interior aquecida e animada, jacuzzi, sauna, banho turco, duches de contraste, sala de relaxamento, duche Vichy, banho escocês, chromotherm, gabinete de massagens e tratamentos (disponível sob pedido e mediante disponibilidade, sujeito a reserva antecipada) — utilização do circuito termal só é permitida a maiores de 16 anos
  • Sala de Exercício com entrada pelo exterior do Hotel
  • 1 Restaurante à  la carte
  • 1 Restaurante Buffet (sazonal)
  • 1 Bar
  • 1 Snack-Bar junto às piscinas (sazonal)
  • Salas de conferências e banquetes com luz natural
  • Business center
  • Internet wireless nas áreas comuns e via cabo nos quartos
  • Kids Club (sazonal)
  • Baby-sitting – A pedido e reserva prévia
  • Sala de bagagem
  • Elevadores panorâmicos
  • Garagem coberta gratuita
  • Organização de actividades de lazer
  • Programas para executivos e empresas

Quarto

Parede Quarto

Lavatório

Amenities


Barragem de Montagil

Piscina exterior

Piscina exterior II


Piscina - Villas

Piscina Coberta- SPA

Corredor 

Piscina Exterior - III

sexta-feira, 20 de março de 2015

O Tio Hélder visitou o Miryad by Sana

Situado em Lisboa (Parque das Nações), o Myriad by SANA Hotels encontra-se perto de vários ex-líbris, incluindo Torre Vasco da Gama, Oceanário de Lisboa e Teleférico Lisboa. O espaço fica, também, nas imediações de outros pontos de interesse, entre os quais Feira Internacional de Lisboa e Jardins Garcia da Orta. 

O Hotel
Se procura momentos de bem-estar ou simplesmente manter-se em forma durante a sua estadia em Lisboa, encontrará neste hotel um spa de serviço completo, uma piscina interior e uma sala de fitness. As áreas públicas dispõem de internet sem fios grátis. Venha petiscar ou tomar um copo num dos vários espaços que este hotel coloca ao seu dispor, incluindo um restaurante e um bar/lounge. É também possível solicitar serviços de concierge e apoio para excursões e compra de bilhetes, se quiser descobrir o melhor que este fantástico destino tem para oferecer. O hotel contempla ainda várias comodidades adicionais, incluindo uma açoteia, assistência multilingue e um serviço de limpeza a seco. O hotel disponibiliza igualmente estacionamento no local. O Myriad by SANA Hotels tem áreas designadas para fumadores. Os 

Quartos: 
Os 186 quartos climatizados do Myriad by SANA Hotels incluem uma base para leitor de MP3 e um cofre com capacidade para um portátil. Para sua conveniência, é-lhe facultado acesso à internet sem fios grátis. Ao final do dia, ligue o seu televisor e assista a uma seleção de canais por cabo. Nas casas de banho, tem ao seu dispor uma combinação polibã/banheira com um chuveiro fixo, um secador de cabelo e artigos de higiene pessoal grátis. Fazem igualmente parte do elenco de facilidades à sua disposição um minibar e uma cafeteira/bule.











sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Champagne - Dica 4

Volto à temperatura 


Agora não tanto por causa da quantidade de líquido, mas do sítio onde se coloca a mão que pega no copo. Aconselho que se pegue no pé do copo, ao invés da taça/corpo. Porque, desse modo, a mão vai transmitir o calor do corpo para o copo. O que, lá está, ajudará a aquecer o champagne — que não é o objetivo.


Correcto

Errado

quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Champagne - Dica 3

Guardar a garrafa tempo demais no frigorífico é prejudicial?! 


À falta de uma adega ou cave, o melhor é ter uma garrafa de champagne num sítio escuro e fresco. O interior do frigorífico apenas serve caso a garrafa seja para ser aberta passados três, quatro dias, máximo. “Se a guardar durante semanas [no frigorífico] será problemático”, Porque ?  No frigorífico  “não há humidade” e, por isso, “a rolha acabará por secar”. Se isto acontece, o “selo entre a garrafa e a rolha soltar-se-á” e “o champanhe oxidará mais rápido”. E isto tudo é igual a perda de aromas.


Até amanha para mais uma dica... 
saudações

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

Champagne - Dica 2

Encher demasiado o copo

Desaconselhado

Aqui a culpa será do ímpeto. O aconselhável é preencher apenas um terço do copo com champagne. Enche-lo significa que será mais fácil, e rápido, que a temperatura da bebida aumente. 

Ora o champanhe sabe melhor bem frio.

Quantidade máxima aconselhada
 Até amanhã para mais uma dica 

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

Champagne - Dica 1


 Depois de ontem ter incentivado  o consumo de Champagne, assim como de todos os vinhos espumosos, resolvo agora dar algumas dicaspara melhorar o momento... 

 Cada dia teremos uma dica diferente, fique atento....


 Dica 1

 Parece que as regras e tradição manda que um champagne se beba num copo flauta (Flûte).

Ou seja, num que seja estreito e, no topo, alargue um pouco. Penso de que, e de acordo com Elise Losfelt( Moet Chandon) que esta prática é mais moda que outra coisa, e não está  totalmente certa, até porque “Os copos com esta forma  sufocam os aromas e sabores” 
(sendo o correcto usufruir-mos dos mesmos).



Assim concordo que pensado nos aromas e sabores o correcto seria servir em copo a vinho branco, pois permite ao espumante respirar. 

Por mais que os outros sejam bonitos para ver o soltar das pequenas bolhas de gás,  e ao mesmo tempo que estas perdurem.